新年將至,浙江廣廈建設(shè)職業(yè)技術(shù)大學(xué)舉辦了校內(nèi)首屆飛鳳湖捕魚文化節(jié),吸引了全校師生的廣泛關(guān)注與熱情參與。此次活動(dòng)以捕魚勞動(dòng)為載體,將思政教育融入其中,為學(xué)生們帶來了一場(chǎng)別開生面的勞動(dòng)實(shí)踐體驗(yàn)。
各部門緊密協(xié)作確?;顒?dòng)順利進(jìn)行:后勤處與后勤服務(wù)中心精心策劃和組織各個(gè)環(huán)節(jié);學(xué)生處負(fù)責(zé)學(xué)生分組和安全指導(dǎo);宣傳部全程跟蹤報(bào)道,提升活動(dòng)影響力;保衛(wèi)處加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)安全保障;紀(jì)檢監(jiān)察室監(jiān)督活動(dòng)的公平性和透明度;廣大后勤公司提供必要的物資和技術(shù)支持。此次活動(dòng)以捕魚勞動(dòng)為載體,將思政教育融入其中,為學(xué)生們帶來了一場(chǎng)別開生面的勞動(dòng)實(shí)踐體驗(yàn)。
清晨,陽光灑落在波光粼粼的飛鳳湖上,伴隨著歡快的音樂和歡呼聲,捕魚活動(dòng)正式拉開帷幕。幾位經(jīng)驗(yàn)豐富的漁業(yè)專家被特別邀請(qǐng)到現(xiàn)場(chǎng),為學(xué)生們講解了中國悠久的漁業(yè)歷史和傳統(tǒng)文化。他們強(qiáng)調(diào),漁業(yè)不僅是獲取食物的重要手段,更是人類與自然和諧共生的見證。通過這次親身參與捕魚活動(dòng),學(xué)生們親身體驗(yàn)到勞動(dòng)的樂趣,感受到勞動(dòng)人民的智慧和堅(jiān)韌不拔的精神。學(xué)生們?cè)趯I(yè)人員的指導(dǎo)下,親自操作傳統(tǒng)捕魚工具,如竹編魚簍、撒網(wǎng)等。盡管初次嘗試略顯生疏,但在專業(yè)人員的悉心指導(dǎo)下,學(xué)生們逐漸掌握了技巧,成功捕獲了不少魚。每一次收網(wǎng)時(shí)的驚喜和成就感,都讓學(xué)生們深刻體會(huì)到勞動(dòng)帶來的快樂和滿足感。
1月2日學(xué)校啟動(dòng)首屆“最受歡迎魚肴”廚藝比拼賽。此次活動(dòng)不僅讓全校師生免費(fèi)品嘗到了新鮮美味的魚宴,還為食堂工作人員提供了一個(gè)展示廚藝的平臺(tái),極大地豐富了師生的課余生活,增強(qiáng)了校園凝聚力。
此次魚宴所用的食材全部來自飛鳳湖捕魚文化節(jié)中捕撈的新鮮魚類。后勤服務(wù)中心精心組織,將捕獲的魚送往學(xué)校食堂進(jìn)行加工處理,確保每一條魚都能以最佳狀態(tài)呈現(xiàn)在師生面前?;顒?dòng)當(dāng)天,校園廣場(chǎng)上擺滿了香氣四溢的魚肴攤位,吸引了眾多師生前來品嘗。
上午11點(diǎn)整,隨著一聲鑼響,魚宴正式開始。師生們有序排隊(duì)領(lǐng)取餐盤,依次品嘗不同廚師精心烹制的各式魚肴?,F(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈,歡聲笑語不斷。為了增加趣味性和互動(dòng)性,活動(dòng)特別設(shè)置了“最受歡迎魚肴”廚藝比拼環(huán)節(jié),邀請(qǐng)各位師生通過投票選出自己心目中最美味的一道魚。
食堂師傅們各顯神通:紅燒魚、清蒸魚、酸菜魚、糖醋魚……一道道色香味俱全的佳肴令人目不暇接。師生們一邊品嘗美食,一邊認(rèn)真打分,不時(shí)與廚師交流烹飪心得,場(chǎng)面溫馨和諧。
經(jīng)過激烈的角逐和嚴(yán)格的評(píng)選,最終由第三食堂憑借一道外酥里嫩的椒香魚片脫穎而出,榮膺“最受歡迎魚肴”稱號(hào)。
學(xué)校計(jì)劃將捕魚節(jié)、魚宴打造成為年度固定項(xiàng)目,并逐步增加如垂釣比賽、環(huán)保講座等延伸活動(dòng),繼續(xù)探索勞動(dòng)教育與思政教育的有機(jī)結(jié)合,不斷創(chuàng)新教育形式,為學(xué)生們創(chuàng)造更多豐富多彩的勞動(dòng)實(shí)踐活動(dòng)。