百果園從零售起步至全產業鏈經營,背后以零售品牌建設、全渠道批發供應及品類品牌開發為三大支柱,實現了跨越式發展。為塑造水果產品的差異化優勢,夯實品牌核心競爭力,2024年下半年,百果園打響了“高品質高性價比”口碑戰役,同步推出“好果報恩”活動,全方位展示了百果園23年長期積累的供應鏈和產業鏈優勢。
深耕水果零售領域,打造水果行業“銷冠”
水果零售的核心在于品質。百果園始終堅守高品質底線,在種植端引入BLOF生態和諧型種植技術改良土壤條件,而且深入田間地頭,向產地果農輸送先進技術,借助科技力量提升水果的品質與價值。
面對市場標準不一的現狀,百果園率先建立了“四度一味一安全”水果分級體系,嚴格篩選果品外觀、質地、口感與營養價值,結合超過200項的品控檢測以及全程冷鏈運輸,對水果鮮度進行嚴格把關,確保水果達到高標準。此外,為保障消費者買水果無后顧之憂,百果園還推出了“三無退貨”、及時達與次日達等貼心服務,持續提升消費者水果購物體驗。
為滿足消費者日益增長的水果消費需求,百果園創新營銷,推出了一系列健康果禮和IP聯動活動,豐富了消費者的購物選擇,同時也進一步提升了百果園的品牌影響力。憑借品質與服務的雙重結合,百果園品牌效應逐漸發揮作用。截至2024年1月,百果園連續十年穩居全國水果連鎖銷量榜首,累計吸引18億人次購買,擁有超過8000萬的忠實會員,成為水果連鎖領域的領軍企業。
優化供應鏈體系,賦能全渠道銷售
隨著經濟環境的變化和整體消費能力下降,消費者轉而尋求品質與性價比并存的產品。2024年初,百果園將品牌戰略升級為“高品質水果專家與領導者”,聚焦高品質與高性價比的雙輪驅動。自成立以來,百果園通過全球直采模式,精心挑選并引進了近1000種優質水果,并與全球近30個國家800多個水果基地建立著緊密合作關系,確保了水果的穩定供應,同時還有效優化了成本結構。
為持續深化全渠道的供應,百果園全面發力B端挖掘市場供給機會,于2023年控股了般果平臺,通過城市倉為小型批發商及零售買方提供水果生鮮采銷代理服務,從而有效解決小型終端零售買家采購難、采購成本貴等痛點。
憑借完善的供應鏈體系和強大的資源整合能力,百果園在數字化建設上不斷精進,例如,針對運輸環節水果保鮮難的問題,百果園點對點突破,打造了智能化的倉儲管理和高效冷鏈運輸系統,并在全國設置了能夠覆蓋半徑300公里內門店的數十個配送中心倉庫,將數字化技術貫穿于從種植到銷售的每一個關鍵環節,實現了對水果品質與供需狀態的全程監控,大大提升了供應鏈的透明度和可控性。
打造差異化品類品牌,夯實核心競爭力
面對行業內各品牌的激烈競爭,百果園從“新”布局品類建設,以招牌水果為突破口,不斷塑造并擴大差異化特色。通過深入全球特色水果產地,與當地果農和水果供應商共同優化水果品質與口感,精心培育出具有地域特色的優質水果。
第三期“好果報恩”活動招牌獼宗綠果、第四期“好果報恩”活動招牌良枝富士蘋果,以及目前正在熱銷的招牌紅芭蕾草莓等,都是百果園在品類品牌打造上的代表作,深受消費者喜愛。截至2024年6月,百果園已推出了42個品類品牌,其銷售額占門店總銷售額約16%,為廣大消費者帶來了獨特的味覺體驗,同時也廣泛傳遞了水果的文化內涵與生態價值。
隨著百果園“好果報恩”活動的推出,不僅滿足了當代消費者對質價均優水果的需求,也強化了品牌與消費者之間的情感連接。秉承著“成為全球領先的果業生態科技型公司”的企業愿景,百果園專注水果連鎖、強化供應鏈、打造差異化品牌,推動水果市場生態發展,讓天下人都能享受到水果好生活。