天冷之后，新鮮的水果總是“拔涼”，不少人吃了容易胃痛、腹瀉。水果加熱了再吃還有營養嗎？浙江中醫藥大學附屬溫州市中醫院藥劑科副主任中藥師林方芬表示，一般情況下，水果生吃營養更豐富，怕涼的話用熱水稍微燙一下即可。不過對于脾胃虛寒等特殊人群，熟吃也是不錯的選擇。此外，部分水果在加熱后，不僅寒性會降低，還具有一定的養生效果。








編輯：劉燕

來源：人民網
原標題：想吃水果怕太涼？這6種水果加熱食用還具養生功效