近期，六個核桃榮獲國際權(quán)威調(diào)研機(jī)構(gòu)弗若斯特沙利文頒發(fā)的“核桃采購量全國第一”認(rèn)證。這不僅是六個核桃確立了云南、新疆、太行山三大黃金產(chǎn)區(qū)戰(zhàn)略的成功，還是對其行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)地位的再次肯定，更是對品牌多年來堅持原料純正、追求卓越品質(zhì)的實踐成果的高度表彰。

　　有業(yè)內(nèi)分析師指出，六個核桃獲此認(rèn)證對產(chǎn)業(yè)來說意義非凡，展現(xiàn)出品牌硬核實力的同時，以帶領(lǐng)之姿，影響全行業(yè)以更高的標(biāo)準(zhǔn)為消費者帶來更多健康美味的選擇，助力核桃乳行業(yè)邁向更高品質(zhì)的新時代。

　　核桃采購量全國第一，黃金產(chǎn)區(qū)確保原料高品質(zhì)

　　根據(jù)《2022年中國林業(yè)和草原統(tǒng)計年鑒》的數(shù)據(jù)，中國核桃產(chǎn)量達(dá)到了593.5萬噸，同比增長9.8%，這一增長勢頭不僅反映了中國作為全球核桃生產(chǎn)和消費大國的地位，也凸顯了其核桃產(chǎn)業(yè)穩(wěn)步增長的良好態(tài)勢。核桃產(chǎn)業(yè)國家創(chuàng)新聯(lián)盟發(fā)布的白皮書進(jìn)一步指出，自1990年以來，中國對全球核桃產(chǎn)量增長的貢獻(xiàn)率一直居于首位。

　　隨著居民生活水平的提升和健康意識的增強(qiáng)，消費者對食品的需求趨向于更健康、更有營養(yǎng)價值的選擇。核桃作為一種富含多種有益成分的堅果，其市場需求持續(xù)攀升，尤其是核桃飲品領(lǐng)域展現(xiàn)出了前所未有的活力。在這個領(lǐng)域，六個核桃品牌憑借超過80%的市場份額，成為當(dāng)之無愧的領(lǐng)導(dǎo)者。

　　六個核桃每年消耗的核桃量超過一億公斤，這不僅使它成為中國最大的核桃深加工企業(yè)，也在全球范圍內(nèi)成為核桃單體用量最大的加工企業(yè)之一。這一巨大的原料需求量彰顯了六個核桃在原材料采購方面的絕對優(yōu)勢，同時也驗證了其對原材料選擇一貫堅持的高標(biāo)準(zhǔn)——真材實料，以確保每一瓶核桃乳都能達(dá)到高品質(zhì)的要求。

　　為了尋找最佳的原料來源，六個核桃的研發(fā)團(tuán)隊歷時二十余年，足跡遍布全國各大核桃種植區(qū)，對來自不同產(chǎn)地、品種、樹齡以及收獲季節(jié)的核桃進(jìn)行了深入的基礎(chǔ)研究和數(shù)據(jù)積累，構(gòu)建了龐大的核桃仁數(shù)據(jù)庫。最終，他們甄選出了新疆、云南、太行山這三大黃金產(chǎn)區(qū)作為主要供應(yīng)源地，為品牌的原料供應(yīng)提供了堅實保障，并積累了詳實的產(chǎn)地資料。

　　六個核桃深知優(yōu)質(zhì)的原料是打造卓越產(chǎn)品的根基，因此除了原料采購上的精益求精，品牌還致力于深化核桃源產(chǎn)地的價值。與多地政府合作，建立了《三大核桃黃金產(chǎn)區(qū)高產(chǎn)示范園》和《三大黃金產(chǎn)區(qū)工作站》，通過科研基地的建設(shè)，發(fā)揮了示范園的“領(lǐng)頭雁”作用，不僅為種植戶提供技術(shù)咨詢與培訓(xùn)服務(wù)，還承擔(dān)了核桃新品種研發(fā)、病蟲害防治、土壤改良等科研任務(wù)。依托先進(jìn)的科研設(shè)施與技術(shù)創(chuàng)新，增強(qiáng)了核桃種植的科學(xué)管理和精細(xì)化操作，為核桃產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展奠定了堅實基礎(chǔ)。

　　此外，六個核桃堅持“養(yǎng)元集團(tuán)+地方加工企業(yè)+基地核桃種植戶”的合作模式，通過實施“思想重塑、技術(shù)指導(dǎo)、產(chǎn)業(yè)優(yōu)化、就業(yè)幫扶”四位一體計劃，積極推動核桃主產(chǎn)區(qū)實現(xiàn)規(guī)?；?、產(chǎn)業(yè)化和高質(zhì)量化。這一系列舉措已經(jīng)讓三大核桃黃金產(chǎn)區(qū)的約60個縣10萬余名核桃種植戶直接受益，不僅有效提升了農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收入，還顯著推動了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的蓬勃發(fā)展，更從源頭為核桃乳的高品質(zhì)提供了保障。

　　這些年來，六個核桃的戰(zhàn)略布局與實際行動，贏得了國際知名市場研究機(jī)構(gòu)沙利文的高度評價。沙利文方面表示，通過對中國核桃產(chǎn)業(yè)、行業(yè)開展的深度訪談、數(shù)據(jù)交叉分析驗證等全面調(diào)研后，最終確認(rèn)授予六個核桃“核桃采購量全國第一”的產(chǎn)業(yè)地位確認(rèn)證書。沙利文公司以其專業(yè)的研究體系和權(quán)威的數(shù)據(jù)分析，在全球享有盛譽(yù)，此次認(rèn)證無疑是對六個核桃在核桃乳領(lǐng)域領(lǐng)先地位的認(rèn)可。

　　追求規(guī)模與質(zhì)量并重，引領(lǐng)核桃產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級

　　企業(yè)要想在市場上獲得成功，就必須深刻理解并迎合消費者的需求。具備前瞻性的企業(yè)，通常會以市場需求為導(dǎo)向，不斷進(jìn)行產(chǎn)品升級與創(chuàng)新，拓展新的消費場景，吸引不同的消費群體，從而持續(xù)為行業(yè)注入增長動力。

　　隨著消費者生活方式日益多樣化，對健康食品的需求不再僅僅停留在基本層面，而是更加注重食材的健康性、產(chǎn)品的低糖或無糖特性、精致的口感以及新鮮的味覺體驗，他們愿意為符合健康標(biāo)準(zhǔn)且具備卓越口感與品質(zhì)的產(chǎn)品支付更高的價格。

　　六個核桃作為行業(yè)領(lǐng)軍者，其發(fā)展戰(zhàn)略的核心是通過高品質(zhì)來搶占未來的競爭高地。這一策略不僅體現(xiàn)在對原料采購的嚴(yán)格把控上，更體現(xiàn)在技術(shù)研發(fā)和生產(chǎn)工藝的不斷進(jìn)步之中。六個核桃深知，優(yōu)質(zhì)的原料是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品的基石，而通過技術(shù)創(chuàng)新，則能更好地挖掘原料的價值，從而提升產(chǎn)品的整體品質(zhì)。

　　在原料采購環(huán)節(jié)，六個核桃設(shè)立了嚴(yán)苛的標(biāo)準(zhǔn)。品牌遵循獨特的“3·6·36”采購標(biāo)準(zhǔn)，即在三大黃金產(chǎn)區(qū)（新疆、云南、太行山）采購的核桃需通過六大檢測指標(biāo)（水分、色澤、口感、飽滿度、粒度、雜質(zhì)）和三十六項理化指標(biāo)的全面檢查，確保原料的卓越品質(zhì)與安全。這一標(biāo)準(zhǔn)不僅為品牌提供了可靠的原料保障，也樹立了行業(yè)內(nèi)的品質(zhì)標(biāo)桿。

　　在深加工環(huán)節(jié)，六個核桃針對行業(yè)普遍存在的“苦、澀、膩、營養(yǎng)浪費”等問題，不斷探索和創(chuàng)新。品牌率先引入了“5·3·28”工藝，其中包括全核桃CET冷萃工藝和五重細(xì)化研磨工藝。這些先進(jìn)技術(shù)不僅有效去除了核桃仁種皮的苦澀物質(zhì)，解決了核桃乳的澀和膩問題，同時最大限度地保留了核桃仁的全部營養(yǎng)成分，使產(chǎn)品口感更加香濃滑爽，營養(yǎng)更加豐富。

　　六個核桃深知，要在競爭激烈的市場中保持領(lǐng)先地位，必須持續(xù)投入科研力量。為此，品牌與國內(nèi)外多家科研機(jī)構(gòu)合作，建立了國內(nèi)領(lǐng)先的六個技術(shù)研發(fā)平臺和一個國家級實驗室。這些平臺不僅將科研成果轉(zhuǎn)化為實際的產(chǎn)品研發(fā)能力，還為產(chǎn)品的高品質(zhì)提供了全方位的技術(shù)保障。

　　除了在技術(shù)和品質(zhì)上的不懈追求，六個核桃還積極履行社會責(zé)任，通過與地方政府合作，實施了一系列有助于核桃種植業(yè)發(fā)展的舉措。品牌推行的“養(yǎng)元集團(tuán)+地方加工企業(yè)+基地核桃種植戶”模式，不僅提升了種植戶的收益，促進(jìn)了當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)的發(fā)展，還從源頭上保證了原料的質(zhì)量，為生產(chǎn)高品質(zhì)核桃乳提供了堅實保障。

　　六個核桃通過持續(xù)的技術(shù)創(chuàng)新和社會責(zé)任行動，不僅在核桃乳行業(yè)中樹立了品質(zhì)標(biāo)桿，也為消費者帶來了更多健康、美味的選擇，引領(lǐng)了健康飲品的新時代。未來，六個核桃將繼續(xù)以消費者為中心，不斷探索和滿足消費者的多元化需求，推動核桃產(chǎn)業(yè)向著更高品質(zhì)的方向發(fā)展。

　　做好內(nèi)功之外，六個核桃還積極與國內(nèi)外多家科研機(jī)構(gòu)攜手合作，與江南大學(xué)、北京工商大學(xué)、軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院等頂級科研院校、機(jī)構(gòu)展開了深度產(chǎn)學(xué)研合作，目前已經(jīng)擁有了國內(nèi)領(lǐng)先的六個技術(shù)研發(fā)平臺和一個國家級實驗室。

　　基于這些強(qiáng)大的科研支持，六個核桃將科研成果轉(zhuǎn)化為實際的產(chǎn)品研發(fā)和創(chuàng)新能力，為產(chǎn)品的真材實料提供了全方位的技術(shù)保障，形成了一個堪稱行業(yè)范本與標(biāo)桿的新質(zhì)生產(chǎn)力閉環(huán)模式。

　　中國食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬指出，真正的行業(yè)領(lǐng)軍者不僅僅依靠自我標(biāo)榜，而是通過一系列扎實的行動與對核心價值的不懈追求，逐步積累起深厚的內(nèi)在實力與廣泛的外在影響力。六個核桃此次榮獲沙利文認(rèn)證的“核桃采購量全國第一”稱號，正是其多年來在核桃乳飲料行業(yè)深耕細(xì)作、持續(xù)創(chuàng)新的最佳證明。

　　這一榮譽(yù)不僅彰顯了六個核桃在核桃乳飲料領(lǐng)域的卓越成就，也標(biāo)志著品牌在推動行業(yè)發(fā)展方面所作出的不懈努力。未來，六個核桃將以行業(yè)領(lǐng)軍者的姿態(tài)，繼續(xù)引領(lǐng)中國核桃乳飲料行業(yè)向更高水平邁進(jìn)，推動整個產(chǎn)業(yè)向著更健康、更高質(zhì)量的方向發(fā)展。