忠義餐飲吳冠奇介紹,趙云喜歡喝酒,吃肉,因?yàn)楣糯膶④娨肽苡袕?qiáng)健的體魄,必須靠吃肉來維持身體機(jī)能。趙云的身體一直那么健壯,一定是把肉類食品當(dāng)做主食來吃,所以以趙云命名研究在茶道上擺放的一道排骨菜品??谖短攸c(diǎn):純?nèi)馀判?,醬紅明亮,骨肉酥嫩,香醇滿口!