為大力弘揚奉獻、友愛、互助、進步的志愿服務精神,助力推動綠色、健康進社區,3月11日,衡水市綠色農產品產銷聯合會以“學雷鋒活動月”為契機,充分發揮聯合會服務平臺作用,以營養專家講一堂春季養生課,烹飪大師教社區食堂師傅做幾道家常菜為切入點,開展了“永植雷鋒精神常青樹 助推社區服務大發展”活動,以最樸素的“雷鋒精神”助力居民健康文明生活圈建設。



衡水市綠色農產品產銷聯合會秘書處副秘書長、綜合辦主任張志輝主持活動。


衡水市綠色農產品產銷聯合會常務副會長、秘書長張全貴致歡迎詞。


衡水市民政局于世寬科長分享“雷鋒精神”體會感悟。


此次活動由衡水市民政局、衡水市商務局、衡水市工商聯、衡水日報社、桃城區民政局、衡水市綠色農產品產銷聯合會、衡水市營養學會聯合主辦;桃城區中華街道辦事處、桃城區河西街道辦事處協辦;冀菜王紅軍烹飪大師工作室、衡水忠義飲食有限公司、衡水綠色農產品展銷中心承辦,相關單位有關人員及社區工作者參加此次活動。


衡水市營養學會王洪義老師進行春季營養講座。


活動中,來自衡水市營養學會王洪義老師為現場嘉賓帶來了一場生動、精彩的春季營養講座,王洪義老師從規律進餐、均衡營養、飲食禁忌等六個方面向大家介紹了春季飲食原則及注意要點,為社區居民健康飲食方式的養成提供了科學指導,現場嘉賓紛紛表示受益匪淺。


烹飪大師王紅軍做烹飪文化分享。


隨后,烹飪大師王紅軍與現場嘉賓面對面交流烹飪文化、技能的發展與傳承,大家對王紅軍大師的“匠心”精神欽佩不已。


美食展示。


“工藝”解密。


品嘗美食。


交流結束后,一道道用綠色農產品現場烹飪制作的綠色、健康美食呈現在大家面前,供大家品嘗,并由烹飪老師對菜品的制作“工藝”進行一一解密。通過參加活動,既飽眼福又享口福,還學到烹飪“秘方”,活動結束后,大家紛紛表示回去后就要按照“大師”教授的方法“大展身手”。


衡水市綠色農產品展銷中心——集綠色農產品展示、推廣、品評、體驗、銷售于一體的展銷平臺。


衡水市綠色農產品產銷聯合會常務副會長、秘書長張全貴表示,此次活動是聯合會積極落實市工商聯發起的組織開展“傳承雷鋒精神 弘揚時代新風”主題月活動的具體舉措,是支持衡水綠色發展,以實際行動踐行雷鋒精神,助力全國文明城市創建的具體實踐。自2023年成立以來,衡水市綠色農產品產銷聯合會在市農業農村局直接領導下,立足衡水農業高質量發展,服務高品質果蔬產業示范區創建,建立起來了集綠色農產品展示、推廣、品評、體驗、銷售于一體的展銷平臺。在未來,聯合會將會將衡水本地的綠色、有機、老字號、非遺和地標產品共100多種“衡農良品”通過線上、線下送到社區、食堂、家庭,推出衡水、走向全國。


綠色美食吃出健康。


一堂春季養生課,幾道綠色家常菜,衡水市綠色農產品產銷聯合會通過一次有意義嘗試,以綠色和健康的實質內容為載體,切切實實推動了綠色、健康進社區工作的廣泛深入開展。


高艷爭 王亞雷 文/圖/視頻