2月9日，農(nóng)歷大年三十。燈籠掛滿屋頂，“?！弊痔陂T上，中午11時(shí)30分，在一片歡聲笑語(yǔ)中，桃城區(qū)路北街道昊和沁園小區(qū)社區(qū)食堂里的“團(tuán)圓飯”準(zhǔn)時(shí)開(kāi)席。



味道鮮美的清蒸龍利魚(yú)，清淡可口的鹽水蝦，色澤誘人的魚(yú)香茄子……一桌桌豐盛、美味的飯菜烘托出濃濃的新春節(jié)日氛圍。


“老人家，過(guò)年好??！今天的飯菜味道怎么樣，和您的胃口嗎？”


“跟在家里過(guò)年一樣！”“可真是香哩！吃得又飽又好！”小區(qū)里70多歲的孫慶池老人咂了咂嘴，邊點(diǎn)頭邊向社區(qū)食堂負(fù)責(zé)人張峰豎起拇指連連夸贊。


春節(jié)是我國(guó)最重要的傳統(tǒng)節(jié)日，也是合家團(tuán)聚的節(jié)日，這天的“團(tuán)圓飯”更寓意著美滿、幸福。為讓社區(qū)失獨(dú)、孤寡、殘疾老人，以及因各種原因子女不能留在身邊照顧的老人們感受到濃濃親情、家的溫暖、年的氛圍，在節(jié)前一周，社區(qū)食堂便組織了工作人員挨個(gè)詢問(wèn)老人們春節(jié)期間的去留，一統(tǒng)計(jì)，有10多位老人不能回家過(guò)年。社區(qū)食堂便籌劃了這次“春節(jié)暖心餐 共度幸福年”活動(dòng)，讓老人們?cè)谏鐓^(qū)食堂里一樣可以過(guò)好春節(jié)，吃到滿意可口的“團(tuán)圓飯”。為了烘托節(jié)日氛圍，食堂里早早掛上了紅燈籠，貼上了“?！弊趾痛郝?lián)，工作人員還根據(jù)老人的口味喜好，與廚師一同制定了從大年三十到初四的“節(jié)日餐”菜譜，并協(xié)調(diào)排班，留下了1名大廚和6名日間照料中心的工作人員和1名行政人員輪班服務(wù)。



記者看到“節(jié)日餐”菜譜上，菜品豐富，種類多樣，當(dāng)天中午的“節(jié)日餐”一共有六個(gè)菜：拌豬頭肉、魚(yú)香茄子、清蒸龍利魚(yú)、鹽水蝦、燒雞、西胡炒雞蛋，主食是米飯、饅頭，紅豆粥。“都是根據(jù)老人身體狀況制定的，葷素搭配，還得老人容易消化的，晚上，我們還準(zhǔn)備了水餃。”張峰介紹，為了烘托節(jié)日氛圍，食堂還為老人們換上了喜慶的紅色碗筷。


“大年三十的‘團(tuán)圓飯’是一年當(dāng)中最重要的一頓飯，意義很大，一定要讓老人們吃飽吃好！”張峰介紹，從當(dāng)天清晨5時(shí)起，廚房里就開(kāi)始忙活起來(lái)，從挑選食材、洗菜、切菜到烹飪，每一個(gè)環(huán)節(jié)，大家都格外用心用情做好“節(jié)日餐”。


當(dāng)天中午，社區(qū)食堂內(nèi)暖意融融，10多位老人穿著新衣，圍坐在一起享受著這頓豐盛可口的“團(tuán)圓飯”，大家一起話著家常，辭舊迎新。“真沒(méi)想到能在這兒過(guò)年，感謝社工人員們的認(rèn)真準(zhǔn)備，這個(gè)年三十兒我們過(guò)得很開(kāi)心，年味十足！”老人們紛紛表示，希望這樣的社區(qū)食堂越辦越多、越辦越好。



一粥一飯，三餐四季，看似生活小事，實(shí)則民生大計(jì)。去年，為緩解周邊獨(dú)居、空巢、行動(dòng)不便的老人吃飯難的問(wèn)題，桃城區(qū)路北街道積極響應(yīng)號(hào)召，通過(guò)采用公益組織主辦、政府引導(dǎo)支持的模式，開(kāi)辦了這家社區(qū)食堂，為轄區(qū)老年人解決“食食在在”的問(wèn)題。社區(qū)食堂以“敬老愛(ài)老便民利民”為宗旨，以居民需求為導(dǎo)向，在價(jià)格實(shí)惠的基礎(chǔ)上，最大限度地滿足不同居民就餐需求。


一桌豐盛的“團(tuán)圓飯”，不僅讓轄區(qū)特殊老年人群體的節(jié)日里不孤單，讓“團(tuán)圓飯”不斷檔，讓“幸?！辈蝗毕?，更托起了他們晚年的“幸福時(shí)光”。