管不住嘴，邁不開(kāi)腿，減肥過(guò)程太痛苦？在網(wǎng)上，有賣(mài)家聲稱(chēng)有一款神奇的“酵素話梅”，吃了它，躺著就能變瘦。這到底是一種什么食物，真的有如此神奇的減肥功效嗎？

食用神奇“話梅”能減肥？

多人出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等不良反應(yīng)

今年3月，江蘇蘇州張家港警方發(fā)現(xiàn)多個(gè)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)在售賣(mài)一款名為“酵素話梅”的食品，商家宣稱(chēng)食用后可以減肥，銷(xiāo)售量巨大。警方聯(lián)系了多名購(gòu)買(mǎi)過(guò)此產(chǎn)品的消費(fèi)者，發(fā)現(xiàn)多數(shù)消費(fèi)者食用后出現(xiàn)頭暈、嘔吐、腹瀉等不良反應(yīng)。

隨后，警方對(duì)“酵素話梅”進(jìn)行了檢測(cè)，并未發(fā)現(xiàn)非法添加有毒有害物質(zhì)。于是，警方對(duì)該產(chǎn)品做了一次更精密的分子結(jié)構(gòu)檢測(cè)，最終確定該“酵素話梅”中添加了新型化合物“雙辛酚汀”。據(jù)介紹，這是此前從未發(fā)現(xiàn)的新型化合物。

新型化合物結(jié)構(gòu)與“雙醋酚汀”相似

有毒有害 屬非法添加物

“雙辛酚汀”是一種全新化合物，那么，該如何對(duì)它進(jìn)行認(rèn)定呢？

雖然“雙辛酚汀”是新型化合物，但是專(zhuān)家介紹，它與“雙醋酚汀”結(jié)構(gòu)相似。根據(jù)國(guó)家市場(chǎng)監(jiān)督管理總局近期發(fā)布的相關(guān)文件顯示，雙醋酚汀未獲得國(guó)家藥品監(jiān)督管理部門(mén)批準(zhǔn)作為藥品或原料藥品生產(chǎn)或進(jìn)口。雙醋酚汀類(lèi)似物酚酞，由于其存在嚴(yán)重不良反應(yīng)，國(guó)家藥監(jiān)局于2021年發(fā)布了《關(guān)于注銷(xiāo)酚酞片和酚酞含片藥品注冊(cè)證書(shū)的公告（2021年第6號(hào)）》。

此外，根據(jù)食品安全法，食品不得添加藥物，該類(lèi)原料也從未獲得批準(zhǔn)作為食品添加劑或新食品原料，以及保健食品原料。因此，在食品中檢出酚汀、酚酞及其酯類(lèi)衍生物或類(lèi)似物，均屬于非法添加。它們對(duì)人體會(huì)產(chǎn)生毒副作用，影響人體健康，甚至危害生命。

依靠網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)成網(wǎng)紅產(chǎn)品

涉案金額逾億元

于是，江蘇蘇州警方迅速立案?jìng)刹?。警方發(fā)現(xiàn)，該團(tuán)伙生產(chǎn)工廠藏匿于江蘇省外一工業(yè)區(qū)，生產(chǎn)規(guī)模較大，在網(wǎng)絡(luò)上形成了龐大的銷(xiāo)售體系，一些產(chǎn)品甚至依靠網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo)，成為了網(wǎng)紅產(chǎn)品。

為了吸引消費(fèi)者，該犯罪團(tuán)伙專(zhuān)門(mén)編制了一套營(yíng)銷(xiāo)話術(shù)，標(biāo)榜其產(chǎn)品為純天然食品，富含膳食纖維和天然酵素，只要食用其產(chǎn)品就能快速達(dá)到“通便”“瘦身”的效果。

在公安部統(tǒng)一部署指揮下，江蘇警方一舉抓獲犯罪嫌疑人80余名，搗毀省外生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)窩點(diǎn)6處，查扣涉案產(chǎn)品60余噸，涉案金額合計(jì)逾億元，徹底斬?cái)嗔艘粭l集研發(fā)、生產(chǎn)、推廣、銷(xiāo)售為一體的食品領(lǐng)域黑灰產(chǎn)業(yè)鏈。

專(zhuān)家表示，減肥瘦身應(yīng)該采用科學(xué)合理的方式，切勿盲目相信網(wǎng)絡(luò)宣傳，以腹瀉的方式來(lái)減肥，極有可能會(huì)對(duì)身體健康造成危害。

據(jù)了解，今年以來(lái)，公安機(jī)關(guān)聚焦群眾“急難愁盼”問(wèn)題，緊盯食品安全犯罪新動(dòng)向，持續(xù)依法嚴(yán)厲打擊食品領(lǐng)域“兩超一非”（超限量、超范圍濫用食品添加劑和非法添加非食用物質(zhì)等）違法犯罪活動(dòng)，并將非法添加新型化學(xué)衍生物犯罪作為破案攻堅(jiān)行動(dòng)首要目標(biāo)，會(huì)同有關(guān)部門(mén)聯(lián)合開(kāi)展技術(shù)攻關(guān)，積極破解執(zhí)法難題，集中打掉一批新型犯罪利益鏈條，有效遏制了食品違法犯罪蔓延勢(shì)頭。

編輯：薛倩