每年的秋冬季是韓國黃花魚最肥美的季節(jié),漁民們都盼望著豐收。然而,今年韓國的黃花魚捕撈量大幅度減少,價(jià)格也水漲船高。


財(cái)經(jīng)頻道特約記者 朱鴻鈺:全羅南道的木浦市,位于韓國的西海岸和南海岸之間,每天都有很多新鮮的水產(chǎn)品從這里銷往其他地區(qū)。在往年這個時(shí)候,韓國的西南部海域都會出現(xiàn)大量的黃花魚,但今年,就連小規(guī)模的魚群都很難捕捉到。一些出海回來的漁民在海上漂了十多天,每艘船僅僅捕撈上來100多箱黃花魚,往年最起碼也有800多箱。最新的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,今年前十個月,韓國的黃花魚捕撈量只有1700多噸,最近兩年以來,捕撈量以每年50%的速度銳減。


黃花魚數(shù)量減少的重要原因是氣候變化導(dǎo)致海水溫度上升。黃花魚是一種洄游性魚類,今年,韓國的海水溫度比往年高了2攝氏度以上,可能迫使黃花魚尋找更加適宜的生存環(huán)境。另一方面,由于極端天氣頻發(fā),韓國經(jīng)常發(fā)布海上風(fēng)浪警報(bào),使?jié)O民出海頻次變少,這也是直接造成捕撈量銳減的一個原因。


隨著捕撈量的下降,韓國國產(chǎn)黃花魚的價(jià)格猛漲。目前,在木浦市的拍賣市場,每箱120條黃花魚的平均價(jià)格,已經(jīng)漲到約合人民幣2100多元,比去年同期貴了五成多。


黃花魚不僅是韓國民眾常吃的魚類,也是逢年過節(jié)的送禮佳品,在旺盛的需求下,中國產(chǎn)的黃花魚走俏韓國市場。由于韓國能捕撈到的黃花魚大多數(shù)重量不足100克,中國產(chǎn)的黃花魚個頭大、肉質(zhì)鮮美肥厚,即使是在盛產(chǎn)海鮮的全羅南道,不少餐廳的招牌菜也是中國產(chǎn)的黃花魚,價(jià)格和口感都受到消費(fèi)者的認(rèn)可。


編輯:王鵬

來源:上觀新聞