眼下，正值羊角紅辣椒成熟季。

10月3日，記者走進(jìn)位于阜城縣王集鄉(xiāng)張家莊村的阜城云農(nóng)辣椒種植農(nóng)民專業(yè)合作社里，映入眼簾的是一派忙碌景象，一個個外形光亮、顏色火紅的小辣椒掛滿枝頭，十幾位村民正在忙著搶收辣椒。

這邊，熱火朝天、干勁十足；那邊，機(jī)械轟鳴、程序規(guī)范，開啟辣椒產(chǎn)制的“加速模式”。

阜城云農(nóng)辣椒種植農(nóng)民專業(yè)合作社由河北阜云農(nóng)農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司創(chuàng)建。辣椒種植是公司的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)之一，在引領(lǐng)農(nóng)業(yè)向智慧農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、工廠化農(nóng)業(yè)、標(biāo)準(zhǔn)化農(nóng)業(yè)等發(fā)展上探索出了一條鄉(xiāng)村振興發(fā)展的新路子。

“羊角椒的特點就是皮兒薄、肉厚，辣度比較適中，富含維生素，口感好，利于加工?！闭f起選擇種植羊角椒的原因，公司總經(jīng)理張玉軍侃侃而談。

2017年，張玉軍響應(yīng)縣、鄉(xiāng)黨委“企業(yè)家村官計劃”“引鳳還巢工程”的號召，離開經(jīng)營多年的彩鋼公司回村任職，創(chuàng)建河北阜云農(nóng)農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司，先后多次赴山東、新疆、江蘇、貴州等地考察特色產(chǎn)業(yè)，結(jié)合當(dāng)?shù)貧夂颉⑼寥?、水資源等元素，通過層層篩選，引進(jìn)了羊角紅辣椒，規(guī)劃了阜城現(xiàn)代農(nóng)業(yè)精品園區(qū)——云農(nóng)園區(qū)，成立了阜城云農(nóng)辣椒種植農(nóng)民專業(yè)合作社，幫助鄉(xiāng)親們增收致富。

為提高辣椒市場占有率，合作社創(chuàng)新模式，探索出了“一張訂單保底、一卡通保惠、統(tǒng)一管理共贏”的“三個一”模式?！耙粡堄唵伪５住本褪枪九c農(nóng)戶簽訂農(nóng)產(chǎn)品回收訂單協(xié)議，確保農(nóng)戶保底收益?！耙豢ㄍū；荨本褪菫檗r(nóng)戶統(tǒng)一辦理“一卡通”惠農(nóng)卡，惠農(nóng)卡具有數(shù)據(jù)收集、身份識別、質(zhì)量查詢、追溯、結(jié)算、積分考核、持卡農(nóng)戶優(yōu)先就業(yè)、入股分紅等各種功能及優(yōu)惠措施?！敖y(tǒng)一管理共贏”就是產(chǎn)前統(tǒng)一規(guī)劃、統(tǒng)一種苗、統(tǒng)一農(nóng)資。產(chǎn)中統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一田間管理、統(tǒng)一人員培訓(xùn)。產(chǎn)后統(tǒng)一收購、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一品牌銷售?！叭齻€一”保障了農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，提升了農(nóng)產(chǎn)品價值，實現(xiàn)了公司與農(nóng)戶的共贏。

此外，合作社與河北科技大學(xué)、河北農(nóng)業(yè)大學(xué)等院校合作，對先進(jìn)實用的種植技術(shù)進(jìn)行合作并示范推廣，組建具有先進(jìn)種植管理技術(shù)、專業(yè)技能的服務(wù)團(tuán)隊，定期對辣椒種植、病蟲害綠色防控、有機(jī)肥替代、非化學(xué)防治措施等先進(jìn)生產(chǎn)技術(shù)進(jìn)行培訓(xùn)，創(chuàng)建了省級農(nóng)業(yè)創(chuàng)新驛站。截至目前，對社員和農(nóng)戶進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)和培訓(xùn)3500多人次。

目前，合作社的羊角辣椒已在國內(nèi)享有較高的知名度，成功打入河北、內(nèi)蒙、山東、貴州、湖南、湖北等地的知名企業(yè)和大型市場。

王集鄉(xiāng)小陳莊種植戶陳寶龍有10畝種植園，玫瑰花和辣椒套種，田間還養(yǎng)了雞和鵝。原來他種植小麥、玉米等傳統(tǒng)農(nóng)作物，一畝地純收入約1000元，現(xiàn)在他每畝地純收入在1萬元左右。陳寶龍對“三個一”利益聯(lián)結(jié)模式非常認(rèn)可。

辣椒從栽種、管護(hù)、采摘到加工，每個環(huán)節(jié)都離不開勞動力，辣椒產(chǎn)業(yè)的發(fā)展為當(dāng)?shù)厝罕姶蜷_了一扇增收的“大門”。據(jù)統(tǒng)計，合作社帶動了800多農(nóng)戶實現(xiàn)增收，為社員提供就業(yè)崗位50多個。辣椒種植實現(xiàn)了較好的經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益和社會效益。

為提高農(nóng)產(chǎn)品附加值、延長產(chǎn)業(yè)鏈，園區(qū)先后新上辣椒深加工生產(chǎn)線，建設(shè)10余個高標(biāo)準(zhǔn)辣椒腌制池，實現(xiàn)了農(nóng)產(chǎn)品就地銷售、就地深加工。

“今年受雨水影響，辣椒種植面積有所下降，大概3000多畝，但是預(yù)計畝產(chǎn)量還是能達(dá)到4000斤，畝產(chǎn)值能達(dá)到5000多元?！焙献魃缲?fù)責(zé)人張汝河表示。

在辣椒產(chǎn)業(yè)發(fā)展過程中，園區(qū)采用先進(jìn)的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)、產(chǎn)后處理、網(wǎng)上銷售、品牌經(jīng)營等措施，通過了農(nóng)產(chǎn)品綠色食品認(rèn)證，“云農(nóng)辣椒”也被評為衡水市優(yōu)秀農(nóng)產(chǎn)品品牌。

小辣椒，大產(chǎn)業(yè)。近年來，阜城縣以現(xiàn)代農(nóng)業(yè)精品園區(qū)為依托，立足辣椒產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，積極調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，以點帶面在全縣推廣辣椒種植，為鄉(xiāng)村振興注入“新動力”。如今，阜城縣全縣辣椒種植面積達(dá)7000畝，產(chǎn)值達(dá)4000余萬元。