“我有一個夢,不光我們村把富硒黑小麥種起來、吃起來,要讓所有的村莊都種都吃,給大家帶來富裕更帶來健康。到時候,就能夠實現無癌中國!”
說起富“硒”事業,年近七旬的王建杰眼中綻放出奪目光芒。
摸爬滾打多年,王建杰在安平縣絲網行業卓有名聲,可最讓他驕傲的卻是自己在家鄉馬店鎮徘徊村的健康產業——富硒黑小麥種植。
2013年,徘徊村以傳統農業為主,村民年人均收入幾千元,日子過得緊巴巴,村集體收入幾乎為零。時任村黨支部書記的王建杰,帶領村里成立安平縣格潤種植農業合作社,決意走搞特色種植增加村民收入的發展之路。可種什么好呢?他帶著問題前往中國農科院取經,就此與“富硒黑小麥”結緣。
“農科院的專家推薦我們種植有機黑小麥,尤其是富硒黑小麥,還提供免費的補硒技術支持。”專家的支持,讓王建杰心里有了底氣,堅定了種植富硒黑小麥、發展產業富民的決心。
綠水青山就是金山銀山。
小小硒元素,讓馬店鎮徘徊村的廣袤田野煥發了強勁新動力。
一戶、十戶、百戶……
十畝、百畝、千畝……
2023年,全村富硒黑小麥種植面積已增至1700畝,每畝增收300元。
10年間,這些黑小麥搭乘電商快車走向大江南北、百戶千家,因顆粒飽滿、富含花青素和微量元素而備受市場青睞,回購人數逐年增多。而村民們也通過與合作社簽訂合同,獲取了可觀的收益。
“富硒”黑小麥,有力促進了徘徊村集體產業發展和村民就業增收。
“每公斤硒含量達1600微克,我們的黑小麥是有機認證產品,賣得是越來越好。只這一項,今年全村就增收50余萬元。”合作社法人代表、64歲的付滿學笑說,大家靠著種黑小麥過上了好日子,最感謝的就是王建杰。
是他,四處尋覓、多方奔走,找到農科院相關負責人,爭取到了一批每公斤硒含量達1600微克的富硒有機黑小麥種子;
是他,請來專家擔任技術顧問,定期組織舉辦種植技術講座,“師帶徒”培養出6名本地技術骨干;
是他,監督大家嚴格按照有機綠色產品管理程序進行種植管理,保證富硒黑小麥符合國家認證機構有機小麥生產檢驗標準,連續10年獲得有機證書;
是他,出場地、出資建設冷庫供村民存放富硒黑小麥,確保符合有機食品的存儲規范;
是他,投資建設了加工車間、廠房,又采取“小驢拉磨”般的原始加工方式,保證小麥面粉的“麥香”原味;
……
徘徊村富硒黑小麥產業從無到有、從小到大的每一步,都離不開王建杰的辛苦付出。
更重要的是,“富硒”不僅賦予了黑小麥更大附加值,帶領大家致富增收,還悄然掀起了一場關于健康理念的新變革。
“硒元素對人體健康有著重要作用,能保肝護肝,對人體具有一定的提高免疫力、抗氧化、抗癌防癌等功效。這些,是已經寫入教科書的,我們應該重視。”早在嘗試種植富硒黑小麥的第一年,王建杰就悄悄定下了一個小目標——“全村補硒、全民健康”。
健康,是他下定決心引入富硒黑小麥的重要因素。
健康,也是他和村民們用十年時間親身見證的一大亮點。
在王建杰的辦公桌里,妥善保存著厚厚一疊檢查報告。那是自2018年起,全村40歲以上村民每年在縣醫院做“癌細胞早期篩查五項”的體檢報告。
也是這一份份報告,為他的“補硒可以防癌、有益健康”理念提供了現實依據。
“凡參與體檢的,享受半價優惠;凡指標偏高的,免費吃富硒面粉,直至恢復正常范圍……”為了鼓勵更多適齡人群參加體檢,王建杰不光和縣里爭取了檢查費用減半的優惠,還自掏腰包為指標異常的村民“補硒”。
還別說,真就有不少指標偏高的村民吃回正常的。
今年7月,村民付小班就興奮地跟村里報喜:“降了,降了!吃咱的面粉真管用,我媳婦兒的甲胎蛋白(指標)降下來了,正常了……”原來,年初村里統一體檢,他愛人的一項指標異常。怕出錯,他們隔了半月又去查了一次,還是高。吃了5個月富硒面粉,再查,正常了!
“通過吃富硒面粉,多個村民的癌標物檢測數值有不同程度的下降,檢測報告都有數據呀。而且,大家其他方面的身體狀況確實有所好轉。”王建杰坦言,正是切身體驗到了“補硒”的作用,大家才更堅定了發展、推廣富硒農產品健康產業的決心。
未來,徘徊村將繼續聚焦富硒黑小麥的特色產業優勢,在格潤種植農業合作社的帶領下,進一步擴大種植規模,還要積極加工富硒產品,提高富硒黑小麥的附加值,發展健康型農業為鄉村振興注入“新動能”。
雖因年齡原因已卸任村黨支部書記,王建杰的一顆心卻始終和村民們同頻共振。
他牽頭跑辦注冊三百硒大健康科技有限公司,專注于開發富硒含片,并傳播“一人一天三百硒 一家一戶健康夢”理念;拿出10萬斤富硒黑小麥,請全縣人民免費吃……諸多努力,只為提高大家對富硒農產品的認識,了解其對身體健康的有益功效,改變健康理念,遠離癌癥。
心有目標,仗“硒”而行,王建杰興業康健的夢想未來可期。