為加強網絡外賣餐飲服務行業食品安全監管，確群眾網絡訂餐食品安全，日前，饒陽縣市場監管局在加強網絡食品安全監管的基礎上，將外賣騎手納入食品安全治理體系，使外賣小哥變身網絡訂餐治理幫手，變身流動食品安全的“信息員”、“監督員”、“宣傳員”，讓流動的“小蜜蜂”成為網絡食品安全監管的“警示燈”。


作為商戶和用戶的連接線，外賣小哥最了解商戶的衛生狀況和食品質量。外賣小哥利用經常進出餐飲商鋪的工作優勢，擔當起食品安全“信息員”，及時將發現的食品安全問題向饒陽縣市場監管局反饋，倒逼商家落實食品安全主體責任，為食品安全監管人員提供及時有效的一線信息，極大增強了監管執法的針對性和及時性，進一步提升了食品安全監管效率。


作為商家和消費者之間的聯系紐帶，外賣小哥對商家的食品安全狀況最了解。為此，饒陽縣市場監管局局將外賣騎手這股“新”力量充分融入社會治理共治大格局中，組織外賣小哥進行網絡餐飲食品安全培訓，重點對《中華人民共和國食品安全法》《餐飲服務食品安全操作規范》等相關法律法規和網絡訂餐專項整治要求進行宣貫，指導和鼓勵外賣小哥在工作中積極開展志愿服務，變身流動食品安全的“監督員”，及時提醒商家存在的食品安全問題，幫助商家把食品安全隱患消除在萌芽狀態。


充分發揮外賣小哥與消費者互動頻繁、點多面廣的優勢，借助外賣小哥的力量，為群眾送上食品安全知識大餐。通過他們的辛苦付出，把食品安全科普知識精準地送到消費者手中，指導消費者科學消費、安全飲食，提升消費者的食品安全科學素養和辨別力，提高維權意識和防范意識，外賣小哥成為名副其實的食品安全“宣傳員”。截止目前，饒陽縣市場監督管理局已通過外賣小哥發放宣傳資料8000余份。此外，外賣騎手利用送外賣時間，為各餐飲服務提供者發放《致全縣網絡餐飲提供者的一封信》，快速將網絡餐飲整治工作要求傳達到全縣所有網絡餐飲經營戶。