“幫我測一下這些蔬菜是否有農(nóng)藥殘留？”


“這是我剛買的羊肉串，麻煩給我測一下肉新鮮么？”


為扎實(shí)推進(jìn)食品安全工作，筑牢食品安全防線，構(gòu)建食品安全社會共治格局，衡水市市場監(jiān)督管理局高新區(qū)分局深入轄區(qū)燒烤集中區(qū)開展“你點(diǎn)我檢”“你送我檢”活動。


衡水市市場監(jiān)督管理局高新區(qū)分局在燒烤大排檔聚集地設(shè)置了“你送我檢”快檢臺，免費(fèi)檢測群眾送檢食品，群眾積極參與，把買來的蔬菜、肉類樣品拿到快檢車，由專業(yè)檢測人員對各類食品一一取樣、檢測，檢驗(yàn)項(xiàng)目包括蔬菜中的有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留，豬、牛、羊、雞肉等畜禽肉類產(chǎn)品中的鹽酸克倫特羅、萊克多巴胺、沙丁胺醇、氯霉素、恩諾沙星等獸藥殘留。10—30分鐘檢測結(jié)果便能出來，檢測結(jié)果當(dāng)場公示，真正做到現(xiàn)場檢測，現(xiàn)場出結(jié)果，檢測快速高效。在等待檢測結(jié)果期間，工作人員耐心向群眾普及講解食品安全注意事項(xiàng)和常識，提高群眾食品安全知識水平和防范意識。



同時，執(zhí)法人員根據(jù)收集的“你點(diǎn)我檢”線索和消費(fèi)者投訴舉報情況對燒烤大排檔開展了現(xiàn)場突擊檢查，重點(diǎn)檢查燒烤大排檔食品安全信息公示、環(huán)境衛(wèi)生、采購臺賬、索票索證、從業(yè)人員健康證、食品加工操作過程等情況，檢查發(fā)現(xiàn)，燒烤大排檔總體情況良好，食材溯源材料齊全，倉儲措施到位，現(xiàn)場操作大多規(guī)范。共發(fā)現(xiàn)問題5個，均現(xiàn)場責(zé)令整改完畢。


“你點(diǎn)我檢”“你送我檢”是市場監(jiān)管部門“我為群眾辦實(shí)事”的重要體現(xiàn)，也是群眾參與食品安全社會共治的綠色通道?！澳泓c(diǎn)我檢”的核心是圍繞群眾關(guān)切、點(diǎn)出群眾意愿、檢出群眾期盼，讓群眾直觀感受檢驗(yàn)過程、了解食品安全狀況，從食品安全的旁觀者變身為食品安全的參與者、見證者和監(jiān)督者，共同守護(hù)舌尖上的安全。



下一步，衡水市市場監(jiān)督管理局高新區(qū)分局將繼續(xù)秉持“抽檢為民”理念，進(jìn)一步挖掘務(wù)實(shí)、親民、便民的工作方式，使“你點(diǎn)我檢”、“你送我檢”活動更接地氣、更聚人氣、更有溫度、更有成效，切實(shí)提升消費(fèi)者的體驗(yàn)感和滿意度，以食品抽檢“小切口”打通群眾參與食安共治的“綠色通道”，以實(shí)際行動引導(dǎo)公眾主動參與食品安全監(jiān)管，努力營造食品安全社會共治的良好氛圍。


通訊員 馬煥君