為有效排除食品安全隱患，預(yù)防各類食品安全事故發(fā)生，日前，衡水市市場(chǎng)監(jiān)督管理局高新區(qū)分局對(duì)轄區(qū)學(xué)校、幼兒園食堂食品安全工作開(kāi)展全覆蓋監(jiān)督檢查。


執(zhí)法人員檢查學(xué)校主體責(zé)任人信息。馬煥君 攝


衡水高新區(qū)分局重點(diǎn)查看了學(xué)校、幼兒園食堂從業(yè)人員健康管理、餐飲具消毒和食品留樣等是否規(guī)范，提醒食堂要切實(shí)加強(qiáng)“人防”和“物防”，要求相關(guān)負(fù)責(zé)人按照“兩個(gè)責(zé)任”要求嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，強(qiáng)化從業(yè)人員崗前食品安全知識(shí)培訓(xùn)。


執(zhí)法人員檢查學(xué)校食品是否過(guò)期。馬煥君 攝


下一步，衡水高新區(qū)分局將繼續(xù)對(duì)轄區(qū)學(xué)校、幼兒園食堂進(jìn)行檢查，做到檢查全覆蓋，及時(shí)排除食品安全隱患，保障師生舌尖上的安全。


作者：馬煥君 武世輝

來(lái)源：衡水高新區(qū)融媒體中心