元宵佳節(jié)將至，日前，衡水市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市范圍內(nèi)開(kāi)展元宵專項(xiàng)抽檢，進(jìn)一步壓實(shí)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者食品安全主體責(zé)任，保障節(jié)日期間食品安全。
針對(duì)節(jié)日特點(diǎn)，本次抽檢重點(diǎn)抽取流通環(huán)節(jié)，對(duì)客流量大的賣(mài)場(chǎng)、商超等場(chǎng)所銷(xiāo)售的元宵進(jìn)行抽檢。本次抽檢包含了高中低檔各類元宵產(chǎn)品，對(duì)民眾關(guān)注度高的食品添加劑、重金屬、過(guò)氧化值等食品安全項(xiàng)目進(jìn)行檢驗(yàn)。截至目前，共安排元宵專項(xiàng)抽取17批次，全部合格。
近期，該局將持續(xù)加大抽檢力度，特別是節(jié)日期間消費(fèi)量大的米面油、肉蛋奶等食品品類。針對(duì)檢出的不合格食品，將強(qiáng)化后續(xù)核查處置，追根溯源，嚴(yán)懲重處，堅(jiān)決消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，保障人民群眾“舌尖上的安全”，讓廣大市民度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)祥和的節(jié)日。
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