食品安全關(guān)乎民生，校園食品安全更是關(guān)系祖國(guó)下一代的健康成長(zhǎng)，關(guān)系無(wú)數(shù)家庭的幸福。記者從市市場(chǎng)監(jiān)管局獲悉，日前，為提升風(fēng)險(xiǎn)防控能力，保障校園食品安全，我市已在246家學(xué)校、幼兒園食堂配備了食品安全總監(jiān)。


衡水市市場(chǎng)監(jiān)管局以《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》施行為契機(jī)，著力做好《企業(yè)落實(shí)食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》宣貫工作，并督促各縣市區(qū)學(xué)校、幼兒園食堂在食品安全員基礎(chǔ)上配備食品安全總監(jiān)，以落實(shí)和強(qiáng)化校園主體責(zé)任，提升風(fēng)險(xiǎn)防控能力，切實(shí)保障食品安全。食品安全總監(jiān)的配備，壓實(shí)了企業(yè)主體責(zé)任，有效推進(jìn)了“兩個(gè)責(zé)任”中食品安全主體責(zé)任工作的落地落實(shí)。據(jù)介紹，建立主要負(fù)責(zé)人負(fù)總責(zé)，食品安全總監(jiān)、食品安全員分級(jí)負(fù)責(zé)的食品安全責(zé)任體系，將能更好地防范化解食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，守牢食品安全底線。截至目前，全市已有246家校園食堂配備食品安全總監(jiān)。


衡水市市場(chǎng)監(jiān)管局將繼續(xù)督促校園建立健全食品安全責(zé)任制，完善食品安全主體責(zé)任體系，發(fā)揮食品安全總監(jiān)的作用，全面推進(jìn)“日管控、周排查、月調(diào)度”工作機(jī)制落地落細(xì)落到實(shí)處。實(shí)現(xiàn)食品安全共治共建共享，凝聚維護(hù)食品安全的強(qiáng)大合力，保障師生“舌尖上的安全”。