金秋時節(jié)，五谷飄香。國慶節(jié)前夕，筆者走進河北省阜城縣崔廟鎮(zhèn)、霞口鎮(zhèn)、王集鄉(xiāng)一洼又一洼的紅高粱地里，一臺臺大型收割機在一眼望不到邊的農(nóng)田里來回穿梭，希望的田野上到處一派豐收景象。據(jù)阜城縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局副局長張志強介紹，該縣今年種植的12萬畝紅高粱，平均畝產(chǎn)可達到1300斤，產(chǎn)值可達3億多元。

近年來，阜城縣以打造現(xiàn)代都市型農(nóng)業(yè)為目標(biāo)，以發(fā)展科技農(nóng)業(yè)、質(zhì)量農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村振興為抓手，積極引導(dǎo)農(nóng)民大力推進農(nóng)業(yè)種植結(jié)構(gòu)調(diào)整，推廣實施季節(jié)性休耕、旱作雨養(yǎng)等項目，千方百計壓減高耗水作物面積，在休耕區(qū)推廣種植雨養(yǎng)高粱、谷子等耐旱農(nóng)作物，發(fā)展釀酒專用紅高粱種植，全面推廣釀酒用紅高粱等特色雜糧產(chǎn)業(yè)，培優(yōu)育強農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)，大膽探索一二三產(chǎn)融合發(fā)展新路徑，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；潭炔粩嗵嵘Ｔ跀U大節(jié)水成效的同時，輻射帶動脫貧戶持續(xù)增收。今年，種植規(guī)模已達12萬畝，平均每年每畝可純增收500元以上，輻射帶動9350戶高粱種植戶連年增收。眼下，阜城縣崔家廟鎮(zhèn)、霞口鎮(zhèn)、王集鄉(xiāng)等9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植的訂單釀酒紅高粱喜獲豐收，農(nóng)民們正搶抓晴好天氣收獲、晾曬高粱。

為解決農(nóng)民的后顧之憂，阜城縣委、縣政府改變傳統(tǒng)種植方式，轉(zhuǎn)型種植高產(chǎn)抗旱的釀酒專用糯高粱——冀釀2號，并依托阜星科技農(nóng)業(yè)園區(qū)探索創(chuàng)建了“六位一體”“八統(tǒng)一分”種植、經(jīng)營模式：政府、龍頭企業(yè)、農(nóng)業(yè)合作社、銀行金融機構(gòu)、農(nóng)業(yè)科研機構(gòu)、農(nóng)戶，把這六方面的力量擰成一股繩；實行統(tǒng)一優(yōu)良品種、統(tǒng)一測土施肥、統(tǒng)一灌溉、統(tǒng)一病蟲害防治、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一收獲、統(tǒng)一品牌標(biāo)識、統(tǒng)一銷售；農(nóng)民實行分戶管理，分戶收益。

高粱收獲銷售時節(jié)，在與本地龍頭企業(yè)河北益彰食品釀造有限公司實行保底收購的基礎(chǔ)上，阜城縣還多次與國內(nèi)知名酒企對接，實行訂單式銷售。有了企業(yè)訂單收購作支撐，農(nóng)民種植的高粱不愁賣。阜星科技農(nóng)業(yè)園區(qū)為農(nóng)民提供從種子到收購“一條龍”服務(wù)，確保農(nóng)戶種得出、種得好、有銷路，從根本上解決了銷售難題。

晾曬、烘干、篩選、裝車……看著源源不斷送來的高粱，阜城科技農(nóng)業(yè)園區(qū)負責(zé)人感慨：“今年風(fēng)調(diào)雨順，高粱種植面積大，產(chǎn)量高，品質(zhì)也好，你看這些高粱，顆粒飽滿、顏色鮮亮、雜質(zhì)少，都是優(yōu)等好高粱。得到了全國多家知名酒類企業(yè)的青睞，產(chǎn)品供不應(yīng)求?！倍@也帶來今年各地客商紛紛搶購的場景。這其中最大的受益者就是劉棗胡村。劉棗胡村黨支部負責(zé)同志介紹：“今年我們村第二年種高粱又趕上了天時地利人和。高粱畝產(chǎn)1500斤左右，價格也好，一畝地能收入2500多元錢，比種其它大田作物一畝地多收入1000多元錢。我們村這640畝地，就能多收入60多萬元，這筆賬老百姓算得最清楚了。明年不僅要接著種，還要繼續(xù)擴大種植面積。”

為擴大阜城縣釀酒紅高粱的影響力，打造自己的品牌，從2018年開始，阜城縣多方挖掘縣內(nèi)文化資源，積極探索“文旅農(nóng)融合”發(fā)展新路子，連續(xù)三年舉辦的中國·阜城農(nóng)民豐收節(jié)暨紅高粱文化節(jié)，已經(jīng)成為當(dāng)?shù)亍拔穆棉r(nóng)融合”的品牌。目前，通過和中國醬香型白酒協(xié)會、貴州茅臺酒廠、衡水老白干酒廠、瀘州老窖酒廠的合作，今年的阜城紅高粱銷路又很好。

通訊員：潘桂生 張國兵 石雪倩