最近，浙江義烏要求商家下架檳榔，讓“禁售檳榔”登上熱搜。


9月20日，義烏市場監(jiān)督管理局對此解釋說：“沒有完全禁售檳榔，而是檳榔不能按照食品來銷售”。義烏要求，檳榔不能歸于食品類銷售，要像香煙一樣辟單獨(dú)區(qū)域銷售。


四川省南充市營山縣市場監(jiān)督管理局19日也發(fā)布消息，要求各經(jīng)營戶不得銷售食品包裝和標(biāo)簽標(biāo)識的檳榔及檳榔制品；如有違法行為，將依法查處。


檳榔為什么會被監(jiān)管方“紅牌罰下”？


“口腔殺手”


檳榔對人體健康造成的危害實在不容小覷。


俗話說“十個口腔癌，九個嚼檳榔”。檳榔里有一種化學(xué)物質(zhì)，經(jīng)過咀嚼后會產(chǎn)生致癌的亞硝基化合物，而且檳榔質(zhì)地比較硬，嚼的過程中容易損傷口腔黏膜，伴隨頻繁的口腔潰瘍、牙齦退縮等種種病變，口腔在這種“雙重打擊”之下，患口腔癌的可能性增加。


早在2003年，國際癌癥研究中心就將檳榔認(rèn)定為一級致癌物。2017年，原國家食藥監(jiān)總局也在公布致癌物清單時，將檳榔果列為一級致癌物。


2018年中國疾控中心等機(jī)構(gòu)曾經(jīng)聯(lián)合調(diào)研湖南咀嚼檳榔和口腔癌的現(xiàn)狀，當(dāng)時中南大學(xué)湘雅醫(yī)院口腔頜面外科病房內(nèi)，50位住院患者有45人患口腔癌，其中44人有長期大量咀嚼檳榔史。前段時間36歲的歌手傅松，也因長期嚼檳榔導(dǎo)致口腔癌去世。


更麻煩的是，檳榔還屬于中度上癮品。檳榔中富含的檳榔堿具有擬膽堿反應(yīng)，使人體出現(xiàn)面部紅潤、身體發(fā)熱、微微出汗等反應(yīng)，檳榔堿也具有擬交感神經(jīng)的作用，使人產(chǎn)生愉悅感、舒適感，很多吃過的人都對檳榔欲罷不能。這也是它對人體健康造成危害的一個重要原因。


戴“緊箍咒”


針對這個個頭不大、威力不小的“口腔殺手”，管控正逐步收緊。


2019年，國家衛(wèi)健委在《健康口腔行動方案（2019年—2025年）》的解讀中明確提出，要通過對長期咀嚼檳榔等高危行為進(jìn)行干預(yù)等，促進(jìn)群眾養(yǎng)成健康的行為和生活方式?！缎袆臃桨浮诽岢?，在有咀嚼檳榔習(xí)慣的地區(qū)，以長期咀嚼檳榔對口腔健康的危害為重點，針對性地開展宣傳教育和口腔健康檢查，促進(jìn)牙周、口腔黏膜病變等疾病早診早治。


2020年，國家市場監(jiān)管總局修訂的《食品生產(chǎn)許可分類目錄》沒有把“食用檳榔”收錄在內(nèi)。這意味著檳榔不再作為食品來管理，檳榔生產(chǎn)加工企業(yè)以后不能申領(lǐng)食品生產(chǎn)許可證。


2021年3月，國家衛(wèi)健委明確表示，未批準(zhǔn)檳榔作為新食品原料，未將其納入食藥物質(zhì)目錄，檳榔（果實）也不宜制定食品安全標(biāo)準(zhǔn)。


2021年9月，國家廣播電視總局發(fā)布通知，明確要求自即日起停止利用廣播電視和網(wǎng)絡(luò)視聽節(jié)目宣傳推銷檳榔及其制品。


檳榔產(chǎn)業(yè)鏈


但值得注意的是，當(dāng)前檳榔行業(yè)在中國已經(jīng)形成了相當(dāng)成熟的產(chǎn)業(yè)鏈條。


有媒體報道說，這一產(chǎn)業(yè)鏈的上游是海南大批檳榔種植農(nóng)戶，中游是價值近百億的、以湖南為主的檳榔加工企業(yè)，下游檳榔的銷售團(tuán)隊也在向全國延伸，涉及數(shù)百萬人口就業(yè)和經(jīng)濟(jì)來源。


分析人士認(rèn)為，考慮到檳榔對健康的危害，有必要像對煙草、白酒一樣，對檳榔行業(yè)予以規(guī)范管理，完善檳榔產(chǎn)業(yè)的監(jiān)管體系，不能任其“野蠻生長”、無序發(fā)展。


但在這個過程中，需要結(jié)合各地實際情況，改革創(chuàng)新管理方式，妥善兼顧各方合理訴求。

來源：上觀新聞