2022年高、中考即將來臨，廣大師生居家、出行、消費都應(yīng)時刻關(guān)注疫情防控、飲食安全和營養(yǎng)健康。為幫助廣大考生以良好的狀態(tài)備戰(zhàn)考試，衡水市市場監(jiān)督管理局發(fā)布高、中考期間飲食安全消費提示。


疫情防控莫松懈 牢記防疫“四要點”


遵守疫情防控要求，做好個人防護，外出到人員密集場所和空間狹小封閉場所應(yīng)按規(guī)定進行測溫、掃碼、登記等，同時正確佩戴好口罩；保持衛(wèi)生習(xí)慣，用手接觸門把手、電梯按鈕等公共物品設(shè)施后，回家、飯前便后、處理生鮮食品后，要用流動水和洗手液及時規(guī)范洗手，必要時消毒；加強通風(fēng)換氣，居家和學(xué)習(xí)場所要注意加強定時自然通風(fēng)，避免持續(xù)開空調(diào)后環(huán)境持續(xù)密閉；保持安全距離，盡量減少不必要的人員集聚。


食品安全記心間 飲食安全“五不要”


最好在家庭、學(xué)校食堂或選擇持有《食品經(jīng)營許可證》等環(huán)境整潔的餐飲單位就餐，不到無證攤店、路邊攤點用餐，謹慎選擇網(wǎng)絡(luò)訂餐；居家飲食盡量不要吃剩菜剩飯，不外購涼菜熟食和生食海產(chǎn)品，不吃生冷和油膩、刺激性大的食物，要以當(dāng)季新鮮食材為主，確保生熟分開、燒熟煮透；特殊時期外出就餐盡量不點涼菜、生食海產(chǎn)品、冷加工糕點、冷飲等高風(fēng)險食品，以免引起腸胃不適；不要盲目“換食”，考前切忌盲目食用以前未吃過的食物及飲料，以免引起食物過敏或胃腸道功能紊亂；不要迷信“大補”，不要輕信某些保健食品具有補腦、提高智商等功能的虛假廣告與宣傳。


食物均衡多樣化 一日三餐巧安排


考試期間，應(yīng)在保持原有飲食習(xí)慣基礎(chǔ)上，注重能量供給和食物多樣化，以保證考試期間精力充沛。


一日三餐應(yīng)以谷類為主，肉類、蛋、奶制品和新鮮蔬菜、水果等合理搭配，保證能量、優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維的充分攝入。早餐和午餐要吃飽吃好，尤其適當(dāng)增加主食和肉類攝入;晚餐不要過量，以清淡為主，并保證充足睡眠。


應(yīng)急處置要及時 切莫大意留隱患


考生在餐飲消費過程中如出現(xiàn)嘔吐、腹瀉等不適癥狀時，應(yīng)盡快到正規(guī)醫(yī)療機構(gòu)就診并保存就診記錄等證據(jù)。如發(fā)現(xiàn)有違反《食品安全法》等法律法規(guī)的行為，請及時撥打12315熱線向市場監(jiān)管部門投訴舉報。