近段時(shí)間，經(jīng)常買肉的市民不難發(fā)現(xiàn)，衡水主城區(qū)豬肉價(jià)格有所回落，每斤價(jià)格大都在10元以下，相較春節(jié)前后，每斤下降約兩元。不少市民直呼：“價(jià)格總算降下來了，‘豬肉自由'又回來了。”

3月16日，記者走訪主城區(qū)多家超市及市場(chǎng)發(fā)現(xiàn)，目前市場(chǎng)上豬肉因肉質(zhì)、部位不同，每斤零售價(jià)約在8元至12元不等。質(zhì)量好的五花肉每斤12元左右，前膀肉每斤約10元，后座肉每斤約在8元至10元之間。

當(dāng)天上午9時(shí)，市民趙女士提著一袋新鮮的豬肉從中心街一大型超市走出來，她對(duì)記者說：“現(xiàn)在豬肉比春節(jié)時(shí)便宜了，一斤才7塊多，買點(diǎn)回家給孩子做紅燒肉去?！庇浾咦哌M(jìn)超市，在生鮮肉食區(qū)看到，購(gòu)買豬肉的市民絡(luò)繹不絕，大部分豬肉的價(jià)格已經(jīng)降到了10元以下，前膀肉每斤7.99元，后座肉、帶脂條肌和五花肉每斤都是9.99元。

在自強(qiáng)街一冷鮮肉店，記者了解到五花肉的售價(jià)為11元/斤，前膀肉和后座肉的價(jià)格為10元/斤?！巴瑯拥娜赓|(zhì)，現(xiàn)在的肉價(jià)較春節(jié)那會(huì)兒每斤差不多都便宜了兩塊多錢?！边@家店的老板介紹，前年的豬肉價(jià)格較高，去年“五一”過后，價(jià)格就開始慢慢回落，自今年春節(jié)以來，豬肉價(jià)格降幅進(jìn)一步增加。

針對(duì)目前豬肉的價(jià)格，記者采訪了有多年經(jīng)驗(yàn)的養(yǎng)殖戶王鐵民。王鐵民是衡水高新區(qū)大麻森鄉(xiāng)大麻森村村民，2008年，他開始進(jìn)入生豬養(yǎng)殖業(yè)，是十里八鄉(xiāng)有名的“養(yǎng)豬專業(yè)戶”。王鐵民原來的生豬存欄量有600多頭，自從去年“五一”過后，豬肉價(jià)格連續(xù)走低，為了少虧損些，他只能減少了養(yǎng)殖量，目前存欄量還剩200多頭?！艾F(xiàn)在生豬的收購(gòu)價(jià)每斤平均在6塊錢左右，相比春節(jié)期間下降了1塊5，最近豬飼料每噸又漲了七八百元，這樣算下來，出欄一頭豬就得賠400多塊錢。”王鐵民介紹，春節(jié)過后豬肉價(jià)格的連續(xù)走低和豬飼料的不斷漲價(jià)，讓他蒙受了一定的損失。

王鐵民介紹，之所以造成豬肉價(jià)格持續(xù)下跌，主要是由于前年豬肉價(jià)格較高，我市及周邊養(yǎng)殖戶都擴(kuò)大了養(yǎng)殖規(guī)模，生豬存欄、出欄數(shù)量較大，再加上春節(jié)過后，市民對(duì)豬肉的需求有所減少，豬肉供應(yīng)出現(xiàn)階段性過剩，從而導(dǎo)致豬肉價(jià)格下降。采訪中一些業(yè)內(nèi)人士表示，目前的豬肉價(jià)格還會(huì)持續(xù)一段時(shí)間，等到生豬供應(yīng)下降的時(shí)候，豬肉價(jià)格或會(huì)出現(xiàn)反彈。