智慧餐廳
為保障校園食品安全，守護(hù)桃中學(xué)子舌尖上的幸福，讓家長更好地監(jiān)督學(xué)校食堂的運(yùn)作管理，了解孩子在校用餐情況，衡水桃城中學(xué)引進(jìn)平安云廚ECC智慧餐廳系統(tǒng)。
該系統(tǒng)為家長朋友們提供了與學(xué)校餐廳的溝通和監(jiān)管渠道，可以讓家長更直觀地了解學(xué)生在校飲食情況以及學(xué)校食品安全工作的成效，搭建家校溝通的橋梁，促進(jìn)家校共育。
工作人員安裝、調(diào)試設(shè)備
平安云廚ECC智慧餐廳簡介
明廚亮灶?線上訂餐?食材溯源
高質(zhì)高效?營養(yǎng)健康?家校安心
國家政策文件
//01
平安校園建設(shè)，打造有“溫度”的校園環(huán)境。
學(xué)生通過智慧餐廳系統(tǒng)，提前預(yù)定餐食，在滿足學(xué)生口味的同時，保證學(xué)生可以吃到想吃的餐品，打破了傳統(tǒng)模式下，飯菜分配不均的情況。通過讓學(xué)生吃好，使學(xué)生可以集中精力學(xué)習(xí)，打造有溫度的校園。
//02
全程信息透明，家長參與監(jiān)管校園食品安全。
平安云廚響應(yīng)國家號召打造“互聯(lián)網(wǎng)＋明廚亮灶”模式，運(yùn)用信息化管理手段，將家長帶入監(jiān)管體系，通過手機(jī)端，就可隨時查詢到學(xué)校食堂從采購到人員以及制作的全部信息。足不出戶，就可以看到后廚的實(shí)時情況，使家長安心，放心。
//03
智能取餐系統(tǒng)，提升校內(nèi)師生就餐體驗(yàn)。
通過使用智能人臉識別設(shè)備進(jìn)行取餐，顯著減少了學(xué)生排隊(duì)時間，可以有更多的時間休息和學(xué)習(xí)，也免去傳統(tǒng)模式下飯卡丟失、補(bǔ)卡、辦卡所造成的一系列問題，做到學(xué)生開心，家長省心。
//04
零接觸取餐模式，全面助力校園疫情防控。
智慧食堂線上訂餐模式，可以實(shí)現(xiàn)學(xué)生與食堂工作人員零交流，零接觸，3秒內(nèi)刷臉取餐，減少窗口學(xué)生排隊(duì)聚集。通過大數(shù)據(jù)人員追蹤管理，可追溯窗口排隊(duì)時的密切接觸者，有效實(shí)現(xiàn)人員分類管理和重點(diǎn)場所防控防疫。
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數(shù)據(jù)化管理，科學(xué)備餐，杜絕校內(nèi)食材大量浪費(fèi)。
在傳統(tǒng)食堂模式下，存在食材浪費(fèi)現(xiàn)象。由于無法預(yù)估前來就餐的人數(shù)，從而無法精準(zhǔn)備餐。智慧餐廳通過提前訂餐，有效提高餐廳的運(yùn)營效率，減少食材浪費(fèi)現(xiàn)象。
//06
每日餐食營養(yǎng)均衡，科學(xué)搭配，保證學(xué)生飲食健康。
除了學(xué)習(xí)成績，學(xué)生的身心健康更是尤為重要的，相較之前的傳統(tǒng)取餐模式，家長很難了解學(xué)生每日的飲食搭配是否科學(xué)，有些學(xué)生挑食現(xiàn)象嚴(yán)重，造成身體在青春期快速發(fā)育過程中出現(xiàn)健康問題。
智慧餐廳使家長可以很好地參與到孩子的每日飲食中去，根據(jù)孩子自身體質(zhì)，通過手機(jī)提前訂餐。保證學(xué)生在校得到均衡、安全的飲食。
//07
手機(jī)充值，線上消費(fèi)，專款專用，消費(fèi)透明。
家長通過手機(jī)充值，線上消費(fèi)，可查看消費(fèi)明細(xì)。方便快捷，孩子在校消費(fèi)狀況一目了然。
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增強(qiáng)家校溝通，增加家庭內(nèi)部交流提升家庭的和諧氛圍。
智慧餐廳創(chuàng)新性地為家長提供了與學(xué)校餐廳的溝通和監(jiān)管渠道，更直觀地了解學(xué)生在校飲食情況以及學(xué)校食堂食品安全工作的成效。同時，訂餐模式為青少年與家長提供交流話題，增加家庭內(nèi)溝通，提升家庭和諧氛圍。
目前衡水桃城中學(xué)“智慧餐廳”相關(guān)硬件已全部安裝完畢，工作人員正在緊鑼密鼓地調(diào)試后臺數(shù)據(jù)，相信很快桃中學(xué)子就可以有新的用餐體驗(yàn)啦！
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