作者：[日] 關口賢

出版社：江蘇鳳凰文藝出版社

譯者：吳夢迪

出版年月：2020-6

這本書的題目我就不喜歡，因為那個“斷”字，民以食為天，斷食，那就是逆天呀！為什么還要買這本書呢？其實是另一本書吸引了我，加上這本書捆綁銷售的話，拉低不少平均成本，貪便宜的心哪，永遠能蒙蔽我那極有限極有限的智商。但是另一本書很讓我失望，和推薦老師的滔滔不絕兩不相配。這本也是花了錢的，怎么也得看兩眼，沒想到這一看就放不下了，頓感意外之喜。

我懷疑這位日本作者關口賢并非治療院院長，而是心理專家，因為每當我面對她的建議，發(fā)現(xiàn)有難度的時候，她立刻給出另一套方案，我覺得可以了，但也有少許顧慮，不得了，她馬上猜到，重新制定方案，直到你自己都覺得，如果這么簡單了我都做不到，太不像話了！她還在把方案簡單化，讓你內(nèi)心充滿力量和感激，不得不被洗腦。

這是一本什么書呢？顧名思義，減肥。但我認為，這不僅僅是一本和秤過不去的書，更是讓人獲得身體健康和心靈自由的必備寶典。當然我是想變瘦一些的，畢竟去年買的旗袍還在衣櫥里等著我呢，它已經(jīng)容不下我啦。如果說我嘗試了無數(shù)個辦法都沒能做到掉肉這件事，這本書救了我——其實我沒用書里任何一套完整的方案，更沒在周一斷食，而是根據(jù)自己的心情打破固有方案胡亂重組，并在食材和量上稍加注意，尤其晚餐吃早吃少，就這，一周輕了四斤。這種斷食法非但不痛苦，還很享受，因簡單而易堅持。瘦下來的感覺真是好啊，人變得輕快有活力，不再昏昏欲睡。本來想過兩個月再分享這本書帶給我的收獲，現(xiàn)在真有點迫不及待了。

我是想瘦沒錯，可我更想擁有健康，又瘦又健康。

關口賢就像她的名字那樣，關你的口，然后用特別賢惠的文字幫你打消所有顧慮讓你主動管住嘴并獲得閉嘴的快活。她在第一章就明確告訴我們，周一斷食不是通過斷食折磨身體，而是通過斷食極力減輕身體的負擔，激發(fā)最大的減肥效果。我當時想，哼，得看怎么個斷法，我也不是沒斷過，曾經(jīng)一連三天只吃黃瓜西紅柿，還不是照樣反彈回到解放前。

結(jié)果我的痛苦體驗馬上被她猜透，一個小標題躍入眼簾，“斷食會很痛苦嗎？”接著她說了很多斷食的好處，有助于提高睡眠質(zhì)量，改變一個人的生活方式，還舉例說一個患者的膝蓋疼和高血壓斷食三個月后痊愈了……我因為膝蓋疼，好幾個大夫建議減肥，說胖一斤，膝蓋就多承受四斤，我又不是不想減肥，沒好的能長期堅持的辦法嘛。

“無論外面的氣溫是多少，內(nèi)臟的溫度一年四季都維持在37攝氏度左右。所以，就像把食物放在37攝氏度的酷暑中一樣，一直滯留在胃中的食物會馬上開始腐爛，生成毒素。”

我再不服老也年近半百了，腸胃功能不可能工作積極性老那么高，一定有殘渣，也一定有毒素。更可怕的是，我對美食的誘惑從來沒招，往往體內(nèi)過食的上頓飯還沒找到出路，下頓飯又拖家?guī)Э诘貋砹?，它們勝利會師的結(jié)果，我拳頭大小的胃就成了幾近被撐破的垃圾桶，那味道，那顏色，那內(nèi)容，那形狀，那溫度……

好打抱不平的我，立刻替我的腸胃難受，為了喉嚨以上頓生的欲望和片刻的快感，就得犧牲整個肚子甚至全身為此買單。想想也是的呀，腦子里一想美食，眼睛一看見美食，嘴巴就不由得饞；有時候吃飽了，發(fā)現(xiàn)飯菜有剩，腦子馬上下命令吃掉，不準浪費；還有到了飯點，明明不餓，可腦神經(jīng)會提醒該吃飯啦，就硬塞。吃與不吃，沒有誰征求過腸胃的意見，除非那個時候腸胃忽然痛起來，或身體出了別的大毛病，可也為時已晚。腸胃經(jīng)常像一個受盡委屈的啞巴，有苦說不出。

必須斷食！又談何容易？你看戒煙的、戒酒的、戒毒的、斷奶的，哪個不是依賴癥、習慣型？關口賢在“不以‘忙’為理由”的章節(jié)中的一句話讓我哈哈大笑，“大家都不是因為有空才減肥的吧？”她知道讓人做出改變多么難，所以用排除法給出好多建議，“遵守時間”“保持房間整潔”“試著從晚間斷食開始”“早上泡澡”“睡前泡澡、關機、調(diào)暗房間”“認同自己”“在公交車上選擇站著”“回家后先卸妝，不要馬上躺在沙發(fā)上”“實在戒不掉零食，可以周末吃，當作對自己的犒勞”“每天稱重”“任何飲料都無法取代水，每天飲水標準1天1.5-2L”“吃應季的水果，喝無蔗糖的酸奶”等等。

“過食會引起下一次過食”。作者這句話我特別認同，撐也會成為一種惡習，如果中午過食，晚上不吃都覺得這一天不連貫。

“晚上不需要碳水化合物?！蔽覀兂燥堃矎膩聿皇且驗樯眢w需要啊，只是食欲使然，習慣使然。

如果每個人的身上都安裝一套設置，時刻提醒你該吃喝什么了，該斷掉什么了，那該多好，可惜沒有，這就需要我們站在需要的角度，自律。再難，也得尊重和心疼自己的每一個器官，畢竟，它們跟著我們同生共死一輩子，哪個都不容易。

斷食說到底就是讓腸胃休息一下，等它恢復到活血滿滿的樣子，再叫它上班。試想一下吧，它要堵得不成樣子，鬧起脾氣來，肥胖、便秘、青春痘、風濕……是不是身體就會以各種方式告急？

一本書的容量很大，我沒辦法三下兩下說清，如果你也想提高免疫力，激活長壽基因，讓自己瘦下來，更精神，那就不妨買一本。我在拼多多上買的，兩本書才花了十五塊五。親人們，你們說我是不是得管拼多多要點廣告費呀？還是斷了這個念想吧，一切不需要、不適用、不合理的想法做法，當斷則斷。

作者：魏東俠  編輯：李耀榮