“今年春節(jié)不能回內(nèi)蒙古老家走親訪友，但是除夕夜可以通過視頻在網(wǎng)上給親人拜年，體驗一下網(wǎng)絡(luò)時代的拜年新方式。”2月11日大年三十晚上，在桃城區(qū)，王建國一家七口圍坐在一起吃年夜飯，歡聲笑語不斷，在除夕夜感受別樣的“家鄉(xiāng)年味兒”。



王建國是內(nèi)蒙古自治區(qū)錫林郭勒盟多倫縣人，2000年來到衡水做裝修工作，2015年時成立了自己的裝飾公司，他的弟弟也在衡水開了飯店，一家人從此長期住在衡水。2020年6月，王建國把母親接到衡水，他告訴記者：“親戚朋友們都在內(nèi)蒙古，本打算一進(jìn)臘月就帶老人回去過年，可突如其來的疫情打亂了我們的計劃，為響應(yīng)國家號召，我與弟弟一家七口決定留衡過年。”王建國的老家除夕當(dāng)天年味很足，家家戶戶煮骨頭，到了晚上在自家院里架篝火，載歌載舞，晚上一起包餃子。


為了讓今年的春節(jié)過得有家鄉(xiāng)味兒，年前，王建國一家就忙著辦年貨，從超市、菜市場買來豬肉、蔬菜等，提前準(zhǔn)備年夜飯食材。盡管身在衡水，但在王建國家年夜飯的菜單上，依然保留著內(nèi)蒙古老家的“年味兒”。



“在內(nèi)蒙古很多地方的農(nóng)村里，每到冬天基本上家家戶戶都要?dú)⒁活^豬，吃上一頓熱乎乎的殺豬菜，所以除夕夜餐桌上必須有這個菜?！贝竽耆挛?時，王建國開始忙活起來，切豬肉、燙粉條、和面、洗菜……“雖然今年沒能回老家，但我想母親和弟弟一定惦記著那些充滿‘年味兒’的家鄉(xiāng)菜，所以我就準(zhǔn)備好各類食材，想讓他們像在老家一樣過新年。”



晚上6時，在王建國衡水的家中，屋內(nèi)溫暖如春，紅燈籠、中國結(jié)等喜慶的新年飾品為家里增添了一份溫馨。餐桌上，殺豬菜、酸菜燉血腸、酸菜餡餃子……豐盛的年夜飯讓王建國一家人感受到了“家鄉(xiāng)的味道”。


吃完年夜飯，他們一家圍坐在電視機(jī)前，一邊看春晚，一邊跟親人們視頻連線送祝福。