酒后的頭暈腦漲、胃腸不適讓人很難受。其實,酒后吃對食物,又能護腸胃,也使第二天的宿醉減輕。近期,日本“活力門”網站推薦了幾樣食物。
柿子。如果喝酒量大,進入人體的酒精超過了肝臟的分解能力,讓乙醛殘留在體內,就會引起宿醉特有的惡心、胃脹、胸悶、頭痛、浮腫等癥狀。柿子中含有的丹寧有助于促進乙醛的分解,并排出體外。
葡萄柚。在柑橘類水果中,葡萄柚含有大量維生素C,有助促進引發宿醉的乙醛分解。另外,葡萄柚特有的苦味成分“柚皮苷”能促進膽汁的分泌,幫助分解酒精。另外,酒精有利尿作用,過量攝取會減少體內水分,所以酒后補充水分很重要,所以喝點葡萄柚汁也可以。
蜆子。這種貝含有的鳥氨酸有助于乙醛分解,其中的牛磺酸也能促進膽汁分泌。可以喝些蜆子做的湯來改善宿醉,使虛弱的肝臟恢復。
西紅柿。西紅柿中含有的多種成分有助于促進分解酒精。此外,其中含有的檸檬酸能保護酒后負擔較重的肝臟。
梅干。梅干也富含檸檬酸,可以讓腸胃負擔更輕,保護胃黏膜。另外,用加入了梅子成分的果汁補充水分,可以加快恢復。喝酒時,在熱燒酒中加入梅干,也可以減緩醉酒。
蜂蜜。蜂蜜中含有的果糖有助于乙醛的分解。直接飲用蜂蜜水就有效果,或者加一些檸檬解酒更快。
編輯:劉燕
來源:人民網原標題:酒后吃六種食物護胃