薄荷粥


做法：鮮薄荷30克（干薄荷10克），粳米60克，先熬粥后下薄荷煮沸，調味服食。適用于咽痛咽干者。


銀耳百合蓮子粥


做法：粳米200克，水發銀耳30克，百合30克，蓮子30克。量水煮沸，改小火煮40分鐘即成。適用于咽干肺燥，心煩失眠者。


無花果瘦肉湯


做法：無花果5個，豬瘦肉250克，煮湯調味服食。適用于陰虛肺燥之咽喉部干痛者。


石斛麥冬橄欖瘦肉湯


做法：石斛30克、麥冬30克、橄欖3個、豬瘦肉200克煲湯。適用于咽干喉痛，聲音嘶啞者。


川貝冰糖燉雪梨


做法：川貝母粉3克，鴨梨1個，冰糖10克。將梨洗凈去核，把川貝母粉倒入梨中，再把梨盅放入蒸碗蓋好，在蒸碗中加入冰糖和少許水，隔水蒸約40分鐘即可。連梨肉、帶湯水一起食用。適用于咽干咳嗽有痰者。


編輯：劉燕


來源：人民網
原標題：五道粥湯養咽