宅在家里，不少人在冰箱囤了許多食材。但不同種類的食材大量涌入，隨之而來的冰箱串味問題讓人困擾不已。冰箱的冷藏室和冷凍室相對獨(dú)立，為什么還出現(xiàn)食物串味現(xiàn)象？
這是因?yàn)椋蠖鄶?shù)家庭用的都是一個(gè)風(fēng)冷單循環(huán)的冰箱，冷藏室和冷凍室共用風(fēng)路循環(huán)系統(tǒng)，這樣冷風(fēng)就會在不同間室之間循環(huán)流動，造成串味。經(jīng)中國家用電器研究院專家長期研究發(fā)現(xiàn)，以下幾類冰箱去味方法可行，效果顯著。
1.冰箱專用除味產(chǎn)品。
這種產(chǎn)品中常見的活性炭包，主要是利用活性炭的多孔結(jié)構(gòu)，去除冰箱內(nèi)的串味。使用時(shí)要注意，每個(gè)月取出來放在陽光下曬一次，再放回冰箱使用，效果會更好。
2.果皮去味。
日常可以利用常見的水果果皮，比如橘子皮、柚子皮或者檸檬去除冰箱內(nèi)的異味。果皮要先洗凈、晾干，然后散放在冰箱各層。如果用檸檬去味，要將檸檬切成兩半，放入冰箱冷藏室的上層。檸檬和果皮可在一周內(nèi)清除冰箱內(nèi)的異味，但不能循環(huán)使用。
3.茶葉去味。
可以取約50克的茶葉，放在一個(gè)紗布包里，放入冰箱，每個(gè)月取出放在太陽下暴曬，再反復(fù)利用。
當(dāng)然，這些去味妙招雖然奏效，但并非“長久之計(jì)”。想從根本上解決問題，建議經(jīng)常檢查冰箱里的食材，盡早食用避免囤貨。食品最好能放入加蓋的保鮮容器中，或用保鮮膜包好獨(dú)立儲存。此外，還需要定期對冰箱進(jìn)行清潔，比如可以使用一些中性清潔劑和溫水對冰箱內(nèi)部進(jìn)行擦拭，以達(dá)到除菌除味效果。另外，對于門把手、門封條這類容易滋生細(xì)菌的地方，可以使用酒精定期擦拭。
編輯：劉燕
原標(biāo)題：冰箱除味劑 每個(gè)月曬曬
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