二月二,和驚蟄離得近,這時大地回春,萬物復(fù)蘇,使這個節(jié)日籠上了濃郁的農(nóng)耕文明的色彩。白居易曾寫過一首描寫二月二風(fēng)光的詩:“二月二日新雨晴,草芽菜甲一時生。輕衫細馬春年少,十字津頭一字行?!?/p>


在故城,據(jù)說二月二是龍王上天之日,俗稱“二月二,龍?zhí)ь^”。龍王休息了一個冬季,這一天要上天施云布雨,所以民間禁忌擔(dān)水,怕將龍王擔(dān)到家中上不了天。男子習(xí)慣這一天理發(fā),取“剃龍頭”之吉意。清晨,人們用棍棒擊物,口中念道:“二月二,敲墻根,蝎子、蚰蜒不近身”“二月二,敲鍋頭,大囤滿,小囤流”。早飯一般吃黃面窩窩或花糕,同時把過年時剩余食品吃完,俗稱“過年尾巴”。


在古老的冀州,舊時二月二,家家戶戶用黏米面做燈盞兒,吃燜餅,意思是烙干大田不生蟲。這一天要焚香祭神,人們一大早用笤帚敲炕,一邊敲一邊念著:“二月二敲炕沿,蝎子蚰蜒不見面”“二月二敲炕頭,金子銀子往家流”。連念三遍,以祈求平安、財源廣進。




在棗強,二月二習(xí)俗也很有特色,極具生活氣息。這一天被人們認為是龍王上天的日子,人們用黍米面做成龍的形狀供奉起來。還要用黍米面、棗泥、糖、芝麻等原料煎制甜餅食用。棗強民間還有正月不烙餅的習(xí)俗,意指正月烙餅時烤干鍋,會把田地烤干,二月二這天則開禁,家家戶戶可以烙大餅,這一點和冀州的民俗相同。二月二棗強民間也禁忌擔(dān)水,以防龍王進宅。棗強民間二月二也有用棍棒四處敲打的習(xí)俗,一邊敲打一邊念著:“二月二敲炕沿,蝎子蚰蜒不見面;二月二敲梁頭,金子銀子往家流;二月二敲勺子,一年一個胖小子。”中午,習(xí)慣吃水餃和面條混煮的飯食,俗稱“龍戲珠”。


據(jù)康熙年間編撰的《深州志》記載,舊時的深州,二月二這一天,俗稱“龍?zhí)ь^”,鄉(xiāng)民們習(xí)慣用灰在院落周圍撒一圈,叫作“引龍”,以避百蟲,就是讓那些有毒的蝎子、蚰蜒躲得遠遠的。這一天要送給剛出嫁的閨女鯉魚,叫作“開素”。早晨習(xí)慣吃“咸食”,即用面加蔥花烙成的薄餅。


與深州毗鄰的安平縣,二月二,民間禁忌擔(dān)水,怕砸著龍王的頭而不給人布雨。這一天的飲食沒有特別的要求,大多數(shù)人家攤爐糕,煎燈盞,吃肉菜,也有的吃龍須面,還有的把春節(jié)期間剩余的食品吃掉,表示年節(jié)到此結(jié)束。二月二這一天,有新媳婦回娘家的習(xí)俗。


在年畫之鄉(xiāng)武強縣,舊時二月二俗稱“龍?zhí)ь^節(jié)”。這天黎明,家中的老人們用棍棒敲物,口中念著:“二月二,敲門頭,金銀財寶往里流”“二月二,敲炕沿,蝎子蚰蜒不見面”“二月二,龍?zhí)ь^,大囤滿,小囤流”“二月二,龍?zhí)ь^,大戶小戶使耕?!?。這一天人們習(xí)慣吃餃子。



在衡水東部的景縣,二月二這一天人們習(xí)慣剃頭理發(fā),寓意剃龍頭,據(jù)說如果孩子們每年的二月二剃頭,長大后可龍騰虎躍有出息。這天多數(shù)人家烙合子吃。在阜城縣,這天早晨同樣也是一邊敲打床頭、炕沿等處,一邊唱著“二月二,敲床頭,金子、銀子往里流”的民謠。中午習(xí)慣吃餃子,晚上烙火燒。在武邑,把這天吃的餃子叫龍耳,面條叫龍須,兩者合煮吃,叫“龍戲珠”。


作者:趙云旺

編輯:馬晨曦